| Judul | Pengantar Teknologi Pangan |
| Pengarang | Azis Boing Sitanggang |
| EDISI | Cet.1 |
| Penerbitan | Bogor IPB Press 2021 |
| Deskripsi Fisik | xx, 278 p.: ill.; 23 cm |
| ISBN | 97-623-256-863-1 |
| Subjek | Teknologi Pangan |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2023.0718 | 664.8/.9 SIT p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Perpustakaan Polbangtan Medan | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000005071 | ||
| 005 | 20250804104926 | ||
| 008 | 250804||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 97-623-256-863-1 | ||
| 035 | 0010-0825005071 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 664.8/.9 | |
| 090 | $a 664.8/.9 SIT p | ||
| 100 | 0 | $a Azis Boing Sitanggang | |
| 245 | 0 | 0 | $a Pengantar Teknologi Pangan |
| 250 | $a Cet.1 | ||
| 260 | $a Bogor $b IPB Press $c 2021 | ||
| 300 | $a xx, 278 p.: ill.; 23 cm | ||
| 650 | 0 | $a Teknologi Pangan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :