
| Judul | Selai Pepaya |
| Pengarang | Hieronymus Budi Santoso |
| Penerbitan | Yogyakarta KANISIUS 2003 |
| Deskripsi Fisik | 34 Hal |
| ISBN | 979-672-271-2 |
| Subjek | Pepaya -- Selai Pepaya -- Pengawetan Buah -- Produk Buah |
| Catatan | Buku selai pepaya ini berisi materi ringkas mengenai cara membuat selai pepaya. Materinya meliputi: pengenalan tanaman pepaya; bahan dan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat selai pepaya; cara membuat selai pepaya meliputi pemilihan buah pepaya, pengupasan, pencucian, perendaman, pemotongan, pemarutan, pemasakan, pendinginan, dan pengemasan; serta dilengkapi juga dengan analisis usaha selai pepaya. |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2013.2718 | 641.3 SAN s | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Perpustakaan Polbangtan Medan | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001233 | ||
| 005 | 20250804104119 | ||
| 008 | 250804||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 979-672-271-2 | ||
| 035 | 0010-0825001233 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 641.3 | |
| 090 | $a 641.3 SAN s | ||
| 100 | 0 | $a Hieronymus Budi Santoso | |
| 245 | 0 | 0 | $a Selai Pepaya |
| 260 | $a Yogyakarta $b KANISIUS $c 2003 | ||
| 300 | $a 34 Hal | ||
| 500 | $a Buku selai pepaya ini berisi materi ringkas mengenai cara membuat selai pepaya. Materinya meliputi: pengenalan tanaman pepaya; bahan dan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat selai pepaya; cara membuat selai pepaya meliputi pemilihan buah pepaya, pengupasan, pencucian, perendaman, pemotongan, pemarutan, pemasakan, pendinginan, dan pengemasan; serta dilengkapi juga dengan analisis usaha selai pepaya. | ||
| 650 | 0 | $a Pepaya -- Selai Pepaya -- Pengawetan Buah -- Produk Buah |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :