| Judul | Pengaruh berbagai perlakuan pada fermentasi kopi terhadap sifat fisika kimia produk yang dihasilkan ANDRIZAL |
| Pengarang | Andrizal |
| Penerbitan | Bogor Fak. Tek. Pert. IPB 1986 |
| Deskripsi Fisik | x, 79 p. : ill. ; 27 cmx, 79 p. : ill. ; 27 cm |
| Subjek | COFFEE FERMENTATION CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES |
| Abstrak | Thesis (S1)-- Institut Pertanian Bogor. Fakultas Teknologi Pertanian, 1986.-- Bibl. : p. 64-66 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 378/DTS/2003-mfn42195 | 663.933ANDp | Dapat dipinjam | Balai Besar Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000035688 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0119000601 |
| 082 | # | # | $a 663.933 |
| 084 | # | # | $a 663.933ANDp |
| 100 | # | # | $a Andrizal |
| 245 | # | # | $a Pengaruh berbagai perlakuan pada fermentasi kopi terhadap sifat fisika kimia produk yang dihasilkan / $c ANDRIZAL |
| 260 | # | # | $a Bogor $b Fak. Tek. Pert. IPB $c 1986 |
| 300 | # | # | $a x, 79 p. : ill. ; 27 cm ; $c x, 79 p. : ill. ; 27 cm |
| 520 | # | # | $a Thesis (S1)-- Institut Pertanian Bogor. Fakultas Teknologi Pertanian, 1986.-- Bibl. : p. 64-66 |
| 650 | # | # | $a CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES |
| 650 | # | # | $a COFFEE |
| 650 | # | # | $a FERMENTATION |
| 990 | # | # | $a 378/DTS/2003-mfn42195 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :