| Judul | Penelitian mengenai cara-cara memdetoksifikasi asam bongkrek dalam jaringan SOEDIGDO, P. |
| Pengarang |
P. Soedigdo; Nordin A. Aziz; Soekeni Soedigdo |
| Penerbitan |
Bandung ITB 1997 |
| Deskripsi Fisik |
41 p. : ill. ; 28 cm.41 p. : ill. ; 28 cm. |
| Subjek |
FOODS FERMENTATION RHIZOPUS ORYZAE |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000012730 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-1118012730 |
| 082 | # | # | $a 664.039.7 |
| 084 | # | # | $a 664.039.7SOEp |
| 100 | # | # | $a P. Soedigdo; Nordin A. Aziz; Soekeni Soedigdo |
| 245 | # | # | $a Penelitian mengenai cara-cara memdetoksifikasi asam bongkrek dalam jaringan / $c SOEDIGDO, P. |
| 260 | # | # | $a Bandung $b ITB $c 1997 |
| 300 | # | # | $a 41 p. : ill. ; 28 cm. ; $c 41 p. : ill. ; 28 cm. |
| 650 | # | # | $a FERMENTATION |
| 650 | # | # | $a FOODS |
| 650 | # | # | $a RHIZOPUS ORYZAE |
| 990 | # | # | $a 582/D/2001-mfn14524 |
| 990 | # | # | $a 582/D/2001-mfn35551 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :