na PBTAN000000000001242 20250303121221 0010-0125000074 ta 250303 g 0 ind 0854-8625 633.492 633.492 A.A p A.A. Rahmianna Pengarang Pemberdayaan tepung ubijalar sebagai substitusi terigu dan potensi kacang-kacangan untuk pengayaan kualitas pangan / Pusat penelitian dan pengembangan tanaman pangan x-196 halaman : ilustrasi ; 25 cm Ubi jalar Ipomoea batatas L Heriyanto Penyunting A.Winarto Penyunting Rincian Isi- romawi xviii Malang : balai penelitian tanaman kacang- kacangan dan umbi- umbian, 1999 rdacontent text rdamedia tanpa perantara rdacarrier volume