| Judul | Kerusakan Oksidatif Pada Makanan |
| Pengarang | Sri Raharjo |
| EDISI | Cet.2 |
| Penerbitan | Yogyakarta Gadjah Mada University Press 2018 |
| Deskripsi Fisik | xvi,158 p.: ill.; 21 cm |
| ISBN | 978-979-420-620-1 |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2023.0385 | 579.67 RAH k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Perpustakaan Polbangtan Medan | Tersedia |
| 2023.0385.1 | 579.67 RAH k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Perpustakaan Polbangtan Medan | Tersedia |
| 2023.0385.2 | 579.67 RAH k | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Perpustakaan Polbangtan Medan | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000004815 | ||
| 005 | 20250804104856 | ||
| 008 | 250804||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 978-979-420-620-1 | ||
| 035 | 0010-0825004815 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 579.67 | |
| 090 | $a 579.67 RAH k | ||
| 100 | 0 | $a Sri Raharjo | |
| 245 | 0 | 0 | $a Kerusakan Oksidatif Pada Makanan |
| 250 | $a Cet.2 | ||
| 260 | $a Yogyakarta $b Gadjah Mada University Press $c 2018 | ||
| 300 | $a xvi,158 p.: ill.; 21 cm |
Content Unduh katalog