
Judul | Pengolaan Dan Pemasaran Vanili |
Pengarang | Ahmad Suwandi Yuni Sudibyanto |
Penerbitan | Jakarta Penebar Swadaya 2004 |
Deskripsi Fisik | 96 Hal |
ISBN | 979-489-822-9 |
Subjek | vanili -- Pengolahan vanili -- Pemasaran vanili -- Agribisnis vanili |
Catatan | Buku ini mengulas cara pengolahan buah vanili agar memenuhi standar mutu ekspor. Ulasannya meliputi: prospek vanili; pengaruh pascapanen terhadap mutu vanili; panen buah vanili dan hal-hal yang harus diperhatikan agar menghasilkan vanili yang berkualitas; peralatan pengolahan vanili; proses pengolahan vanili menjadi vanili kering dan oleoresin vanili; standar mutu vanili; strategi pemasaran vanili; dan analisis usaha pengolahan vanili. |
Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
2013.2963 | 641.338 SUW p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Perpustakaan Polbangtan Medan | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000001399 | ||
005 | 20250804104150 | ||
008 | 250804||||||||| | ||| |||| || | | ||
020 | $a 979-489-822-9 | ||
035 | 0010-0825001399 | ||
041 | $a id | ||
082 | 0 | $a 641.338 | |
090 | $a 641.338 SUW p | ||
100 | 0 | $a Ahmad Suwandi | |
245 | 0 | 0 | $a Pengolaan Dan Pemasaran Vanili |
260 | $a Jakarta $b Penebar Swadaya $c 2004 | ||
300 | $a 96 Hal | ||
500 | $a Buku ini mengulas cara pengolahan buah vanili agar memenuhi standar mutu ekspor. Ulasannya meliputi: prospek vanili; pengaruh pascapanen terhadap mutu vanili; panen buah vanili dan hal-hal yang harus diperhatikan agar menghasilkan vanili yang berkualitas; peralatan pengolahan vanili; proses pengolahan vanili menjadi vanili kering dan oleoresin vanili; standar mutu vanili; strategi pemasaran vanili; dan analisis usaha pengolahan vanili. | ||
650 | 0 | $a vanili -- Pengolahan vanili -- Pemasaran vanili -- Agribisnis vanili | |
700 | 0 | $a Yuni Sudibyanto |
Content Unduh katalog