
| Judul | Pengolaan Dan Pemasaran Vanili |
| Pengarang | Ahmad Suwandi Yuni Sudibyanto |
| Penerbitan | Jakarta Penebar Swadaya 2004 |
| Deskripsi Fisik | 96 Hal |
| ISBN | 979-489-822-9 |
| Subjek | vanili -- Pengolahan vanili -- Pemasaran vanili -- Agribisnis vanili |
| Catatan | Buku ini mengulas cara pengolahan buah vanili agar memenuhi standar mutu ekspor. Ulasannya meliputi: prospek vanili; pengaruh pascapanen terhadap mutu vanili; panen buah vanili dan hal-hal yang harus diperhatikan agar menghasilkan vanili yang berkualitas; peralatan pengolahan vanili; proses pengolahan vanili menjadi vanili kering dan oleoresin vanili; standar mutu vanili; strategi pemasaran vanili; dan analisis usaha pengolahan vanili. |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2013.2963 | 641.338 SUW p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Polbangtan Medan - Perpustakaan Polbangtan Medan | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001399 | ||
| 005 | 20250804104150 | ||
| 008 | 250804||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 979-489-822-9 | ||
| 035 | 0010-0825001399 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 641.338 | |
| 090 | $a 641.338 SUW p | ||
| 100 | 0 | $a Ahmad Suwandi | |
| 245 | 0 | 0 | $a Pengolaan Dan Pemasaran Vanili |
| 260 | $a Jakarta $b Penebar Swadaya $c 2004 | ||
| 300 | $a 96 Hal | ||
| 500 | $a Buku ini mengulas cara pengolahan buah vanili agar memenuhi standar mutu ekspor. Ulasannya meliputi: prospek vanili; pengaruh pascapanen terhadap mutu vanili; panen buah vanili dan hal-hal yang harus diperhatikan agar menghasilkan vanili yang berkualitas; peralatan pengolahan vanili; proses pengolahan vanili menjadi vanili kering dan oleoresin vanili; standar mutu vanili; strategi pemasaran vanili; dan analisis usaha pengolahan vanili. | ||
| 650 | 0 | $a vanili -- Pengolahan vanili -- Pemasaran vanili -- Agribisnis vanili | |
| 700 | 0 | $a Yuni Sudibyanto |
Content Unduh katalog