Pengembangan dan Penerapan Problem-Based Learning (PBL) : Mata Kuliah Perspektik Global Ilmu dan Teknologi Pangan

Pengembangan dan Penerapan Problem-Based Learning (PBL) : Mata Kuliah Perspektik Global Ilmu dan Teknologi Pangan Joko Hermanianto text Bogor IPB Press 2022 Cet. 1 id xvi, 159 p.: ill.; 23 cm Teknologi Pengaweta Makanan 664.8/.9 978-623-256-981-2 250804 20250804105020 INLIS000000000005518 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)