Signifikansi Khamir Dalam Pangan Maria Erna Kustyawati text Yogyakarta Plantaxia 2016 Ed. 1, Cet. 1 id xii, 88 p.: ill.; 24 cm Mikrobiologi pangan 579.6 978-602-6912-41-1 250804 20250804104950 INLIS000000000005272 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)