Bustanul Arifin text Jakarta Gramedia Pustaka Utama 2017 id xviii, 199 p.: ill.; 20 cm Materi pembahasan yang disajikan didalam buku ini melliputi: tanaman cabai dan sejarah cabai; sistem rpoduksi cabai dan perdagangan cabai; kandungan gizi dan peran cabai dalam kesehatan; skala kepedesan cabai; pemanfaatan cabai dalam industri pangan; pemanfaatan cabai dalam industri pangan; pemanfaatan cabai untuk perikanan; budidaya tanaman cabai; penyakit dan hama tanaman cabai; penanganan pascapanen cabai; peningkatan produktivitas cabai; serta bioteknologi dan pengembangan cabai. cabai -- Agrobisnis Cabai -- Agroindustri Cabai 635.649 978-602-03-7829-9 250804 20250804104737 INLIS000000000004235 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)