na INLIS000000000003422 20250804104547 250804||||||||| | ||| |||| || | 978-602-8361-45-3 010-0825003422 id 664.8/.9 664.8/.9 EFF t M. Supli Effendi Teknologi Pengolahan Dan Pengawetan Pangan Cet. 3 Bandung CV Alfabeta 2015 x, 202 p.: ill.; 24 cm Teknik pengawetan makanan -- Pengolahan Pangan