na INLIS000000000003410 20250804104545 250804||||||||| | ||| |||| || | 978-602-8800-13-6 010-0825003410 id 641.3 641.3 MUC i Tien R. Muchtadi Sugiono Fitriyono Ayustaningwarno Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan Cet. 5 Bandung CV Alfabeta 2015 viii, 324 p.: ill.; 24 cm Bahan Makanan -- Bahan Pangan -- Makanan dan Nilai Gizi