Budidaya, Pengolahan dan Pemasaran Cokelat Slamet Riyadi text Jakarta Penebar Swadaya 2007 Cet. 1 id ix, 157 p.: ill.; 21 cm. Buku ini berisi informasi tentang budidaya tanaman cokelat mulai dari sejarah coklat di Indonesia, klasifikasi tanaman coklat, syarat tumbuh tanaman, memilih bibit, jenis-jenis pohon pelindung tanaman coklat, hal-hal yang harus disiapkan untuk menanam, pembibitan, penanaman dan pemeliharaan, pengendalian hama dan penyakit, perlakuan panen dan pascapanen, serta analisis usaha tani dan perdagangan coklat. Cokelat -- Budidaya Cokelat 633.74 979-8031-94-6 250804 20250804104505 INLIS000000000003131 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)