text Yogyakarta Pustaka Baru Press 2013 ind x, 128 p.: ill.; 20 cm Buku ini berisi informasi mengenai tanaman kapulaga. Informasinya meliputi kapulaga di Indonesia, penyebaran dan ekologi kapulaga, morfologi dan taksonomi kapulaga, penjelasan kapulaga sabrang, kerabat dekat kapulaga, khasiat kapulaga dan penggunaannya, resep makanan dan minuman dari kapulaga, prospek bisnis kapulaga dan cara budidayanya, serta contoh analisis usaha tani kapulaga. Taufik Hidayat 633.83 633.83 HID m 602-7819-52-9 INLIS000000000002187 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)