na INLIS000000000002148 20250804104313 250804||||||||| | ||| |||| || | 978-979-548-031-0 010-0825002148 id 633 R 633 BAD J BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN Jahe ( Zingiber Officinalie Rosc ) Bogor Balai Penelitian Tanaman Obat Dan Aromatik 1973 iv, 158 p.: ill.; 24 cm Buku ini merupakan bunga rampai yang berisi gambaran mengenai permasalahan pada pengembangan jahe baik dihulu maupun di hilir. Pembahasannya meliputi: botani, sistematika dan keragaman kultivar jahe; produksi benih jahe, prosesing dan penyimpanan benih jahe, pengaruh stress air, intensitas cahaya, konsentrasi karbon dioksida dan salinitas terhadap parameter fisiologis dan morfologis tanaman jahe, gulma pada budidaya tanaman jahe, induksi ketahanan tanaman jahe, hama jahe dan pengendaliannya, penyakit penting pada tanaman jahe, penanganan dan pengolahan rimpang, kandungan aktif jahe, serta usahatani dan pemasaran jahe. Jahe -- Budidaya Jahe -- Pengembangan Jahe