Cokelat : Pengolahan Hasil Dan Aspek Ekonominya Hatta Sunanto text Yogyakarta Kanisius ( Anggota Ikapi ) 1992 id 130 Hal Buku ini membahas berbagai hal mengenai budi daya cokelat, mulai dari pengenalan klasifikasi dan botani cokelat; syarat tumbuh tanamna; pembibitan; persiapan lahan untuk penanaman; pencegahan erosi dilahan; penanaman; pemeliharaan tanaman; pengendalian hama dan penyakit; pemungutan buah, pengolahan buah dan potensi produksi; perdagangan cokelat; pengembangan cokelat di Indonesia; serta dilengkapi juga dengan hasil penelitian cokelat. 639 979-413-847-9 250804 20250804104212 INLIS000000000001565 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)