Gula Kajian Sosial - Ekonomi Mubyarto Daryanti text Yogyakarta Aditya Media 1991 1 id xx, 14 p.: ill.; 21 cm Buku ini membahas tentang kajian sosial ekonomi gula yang meliputi: asal-usul dan penyebaran tanaman tebu; pengembangan tanaman tebu di Indonesia; perkembangan industri gula di Indonesia; aspek teknis tanaman tebu; kondisi sosial ekonomi petani tebu; permintaan dan penawaran gula; saluran dan marjin tata niaga gula; kebijaksanaan dan marjin tata niaga gula; kebijaksanaan pengembangan industri; kondisi industri dewa dewasa ini. Tebu -- Gula Tebu -- Aspek Ekonomi 338.17361 979-539-009-0 250804 20250804104042 INLIS000000000000972 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)