01040 2200205 4500001002100000005001500021008004100036020001800077035001900095041000700114082001300121090001900134100002500153245003900178250001100217260004200228300002900270500045400299650008100753INLIS00000000000093720250804104038250804||||||||| | ||| |||| || |  a979-403-092-9 0010-0825000937 aid0 a574.1926 a574.1926 NAS p0 aAndi Hakim Nasoetion00aPengetahuan Gizi Mutakhir: Vitamin aCet. 2 aJakartabGramedia Pustaka Utamac1991 axiv, 276 p.: ill.; 21 cm aBuku ini membahas tentang vitamin yang meliputi jenis-jenis vitamin yang larut dalam lemak dan jenis-jenis vitamin yang larut dalam air. Pembahasan jenis vitamin yang larut dalam lemak meliputi vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, dan juga dibahas keracunan dan kekurangan vitamin A. Jenis vitamin yang larut dalam air meliputi asam askorbat, tiamin, riboflavin, vitamin B6, Niasin, asam folat, vitamin B12, biotin, asam pantotenat dan kolin. 0aIlmu Gizi -- Vitamin -- Vitamin Larut Dalam Lemak -- Vitamin Larut Dalam Air