Ani suryani text Jakarta Apress 1994 id 394 Hal Buku ini mengulas tentang teknologi bioproses. Ulasannya meliputi: perkembangan bioteknologi dan pengertian serta lingkup bioproses; kinetika mikrobial; kinetika enzimatik pada sistem homogen dan heterogen (enzim imobil); perancangan bioreaktor; teknik-teknik evaluasi dan penghitungan pada bioproses; pemodelan bioproses; prinsip dasar pengendalian bioproses disertai beberapa contoh penerapan model untuk pengendalian proses dengan bantuan komputer; teknologi proses hilir; dan penerapan teknologi bioproses dalam industri. Teknologi Bioproses -- Bioreaktor -- Teknik Biokimia 660.281 979-489-194-0 250804 20250804104030 INLIS000000000000873 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)