01013     2200217   4500001002100000005001500021008004100036020001800077035001900095041000700114082000800121090001400129100001200143700001600155245003900171250000600210260003700216300001200253500042600265650010400691INLIS00000000000085120250804104027250804|||||||||   |   |||   |||| ||   |   a979-006-247-8  0010-0825000851  aid0 a641  a641 WAR i0 aWarisno0 aKres Dahana00aInspirasi Usaha Membuat Aneka Nata  a1  aJakartabAgromedia Pustakac2009  a104 Hal  aDalam buku ini diuraikan segala sesuatu yang berhubungan dengan pembuatan aneka nata, diantaranya nata de coco, nata de pina, nata de soya, nata de cacao, nata de cashew, dan nata de aloevera. Informasi yang disajikan mulai dari bahan dan peralatan yang dibutuhkan; pembuatan starter; pembuatan nata; pemanenan nata; penanganan produk nata setelah di panen; resep olahan nata; analisis usaha serta kiat-kiat pemasarannya. 0aNata de coco -- Nata de soya -- Nata de pina -- Nata de cacao -- Nata de cashew -- Nata de aloevera