01020 2200229 4500001002100000008004100021020002200062035002000084082001700104084001700121100002600138245009800164260002800262300002400290520022100314520005900535520004200594520003800636520004200674520004400716650003000760INLIS000000000001062 ind  a978-602-1507-83-4 a0010-1123000160 a631.24 SOE t a631.24 SOE t aSoekarto, Soewarno T. aTeknologi Penyimpanan Dan Penggudangan Produk PangancSoewarno T. Soekarto , Welli Yuliatmoko aMalangbIntimediac2018 axii, 233 p.:c23 cm aBuku ini berisi pengetahuan mendasar dan aplikasi teknologi secara menyeluruh proses penyimpanan dan penggudangan produk pangan dan hasil pertanian. Materi pembahasannya meliputi: peranan penyimpanan dan penggudangan adan dilengkapi dengan teknik pengendalian hama gudang. aperanan udara dalam ruang penyimpanan aproses penggudangan produk pangan aproses penyimpanan beku produk pangan aproses penyimpanan dingin produk pangan aPenyimpanan Produk Pangan