01167 2200277 4500001002100000008004100021020002200062035002000084082001700104084001700121100001900138245007900157260002800236300002400264520006800288520002300356520005900379520006100438520006100499520006200560520004700622520005000669520013100719520002400850650001500874INLIS000000000001055 ind  a978-602-1507-37-7 a0010-1123000153 a635.82 SUG p a635.82 SUG p aSugianto, Agus aPengembangan Teknologi Jamur Kayu Sebagai Pangan AlternatifcAgus Sugianto aMalangbIntimediac2017 axvi, 240 p.:c23 cm adan prospek jamur kayu sebagai pangan alternatif di masa depan. aekologi jamur kayu afaktor-faktor penentu keberhasilan produksi jamur kayu aindikator-indikator pengukur keberhasilan budidaya jamur apembibitan jamur kayu metode biakan murni miselium (BMM) apembibitan jamur kayu metode tanam eksplan langsung (TEL) apengembangan teknologi budidaya jamur kayu apengolahan jamur kayu sebagai pangan dan obat aPokok-pokok pembahasan yang disajikan alam buku ini meliputi: jenis-jenis jamur kayu yang prospektif sebagai pangan alternatif asitologi jamur kayu aJamur Kayu