na INLIS000000000000472 20250804103938 250804||||||||| | ||| |||| || | 978-602-8709-35-4 010-0825000472 id 591.531.1 591.531.1 SUT m Sutarto Tutik nuryati Mengenal Rumah Pemotongan Hewan (RHP) 1 Jakarta Kreasindo 2010 iv, 60 p.: ill.; 25 cm Materi pembahasan yang disajikan dalam buku ini adalah mengenai rumah pemotongan hewan. Pembahasannya meliputi: persyaratan rumah pemotongan hewan; persyaratan petugas pemeriksa kesehatan dan petugas pemotongan hewan; persyaratan hewan potong; penentuan sapi siap potong; keberrsihan atau kesehatan rumah pemotongan hewan; perlakuan pada saat pengangkutan dan penimbangan; perlakuan pada saat di rumah pemotongan hewan; tata cara pemotongan dan pemeriksaan Post Mortem. Pemotongan Hewan -- Rumah Potong Hewan -- RPH