PUSAT PERPUSTAKAAN DAN PENYEBARAN TEKNOLOGI PERTANIAN text Jakarta IAARD Press 2018 Cet. 2 ind viii, 108 p. : ill. ; 25 cm. Fluktuasi harga cabai menjadi permasalahan utama bagi Indonesia. Padahal komoditas ini sangat digandrungi masyarakat Indonesia. Wajar bila budidaya cabai menjadi salah satu bisnis yang sangat menjanjikan, bahkan untuk skala rumah tangga dari desa sampai kota. bagi skala pertanian, buku ini memberikan panduan tentang teknologi budi daya cabai yang tepat. pengolahan mulai dari syarat tumbuh tanaman, penyiapan lahan dan benih bermutu, pemilihan varietas yang sesuai, pemeliharaan tanaman, hingag penanganan panen dan pascapanen, menjamin produksi cabai tetap tinggi dan kualitas produk selalu prima. Di akhir buku disajikan aneka olahan cabai yang bisa dijadikan peluang bisnis, baik untuk skala rumah tangga maupun menengah. Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian CHILLIES CULTIVATION POSTHARVEST TECHNOLOGY 635.64 635.64 PUS b 978-602-322-027-6 220408 20220408112349 INLIS000000000001714 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)